sábado, 11 de junio de 2016

MELOCOTON AL VINO TINTO CON CANELA


Ingredientes:

5 melocotones grandes
¼ litro de vino tinto joven
1 ramita de canela
¼ Kg. Azúcar

Preparación:

Se pelan y se parten los melocotones, en trozos medianos, y se les añade el azúcar y la ramita de canela. Una vez bien movido todo, se introduce en el frigorífico 30 minutos para que suelten su jugo. Pasado este tiempo, se sacan los melocotones de la nevera y se le agrega el vino tinto. Se deja macerar en el frigorífico durante 4 horas

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