Ingredientes:100 gr., avellanas tostadas
150 gr. azúcar
100 gr. chocolate negro
100 gr. chocolate con leche
100 gr. chocolate blanco
200 gr. leche
150 gr. aceite de girasol
Preparación:
Triturar muy bien las avellanas con el azúcar, tiene que quedar muy fino.
Poner en un cazo al fuego, la leche con el aceite y meter dentro los tres chocolates a fuego lento hasta que se fundan.
Incorporar a las avellanas y seguir triturando hasta que todo esté bien mezclado.
Poner en un recipiente que se pueda tapar y dejar enfriar (sin tapa) Cuando este frio, tapar y conservar en el frigorifico
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