FIDEOS 3 DELICIAS

Ingredientes:

Fideos finos (mas o menos del 4)
salsa de soja, al gusto
curry en polvo
100 gr. Gambas cocidas y peladas
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 zanahoria
1 cebolla
2 pechugas de pollo
aceite oliva

Preparación:

Corta el pollo a tiras, la cebolla, los pimientos y la zanahoria, en juliana finita (tiras finitas), las gambas a trozos, pon a hervir los fideos, en agua y sal un chorrito de salsa soja, pon en una cazuela las verduras y el pollo, añade sal y aceite y saltéalo, cuando este echo, añades un chorrito de salsa de soja y curry al gusto, a continuación añades las gambas y remueve, incorpora los fideos ya hechos y saltéalo todo unos minutos.